Las conserveras gallegas están aguantando bastante bien la crisis debido a que están dejando de producir para las grandes marcas, mientras que aumentaron su producción para hipermercado y marcas blancas. Los consumidores  deciden en su mayoría comprar productos de las marcas blancas, por su precio y porque su calidad es la misma que la de una marca, por lo que es una tontería pagar más dinero por un producto, por llamarse de una u otra manera.

Esto ha hecho que las conservas de mejillones sean ahora más consumidas, por lo que las conserveras gallegas están bastantes contentas con este cambio de timón que han adoptado, permitiendo que las ventas sigan mejorando y que la crisis no afecte tanto a este sector. La estrategia es buena porque han pensado en los consumidores, que ahora compran una mayor cantidad de marcas blancas que hace unos meses, gracias a su buen precio y óptima calidad del producto.

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