Los mejillones al vapor son siempre un alimento muy bueno y recomendable. Si te gusta el picante, seguramente estos mejillones picantes te fascinarán, porque el pimentón hace que estos mejillones adquieran una tonalidad y un sabor únicos, así que es una receta para intentar probar nuevos sabores. Lo único que nos hace falta es agregar [...]
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Receta de mejillones al vapor
Publicado by Septiembre 15th, 2009 en Gastronomía y Marisco. 0 ComentariosLos mejillones al vapor suele ser una receta muy agradable y que se consume mucho en Vigo y en el resto de Galicia, así como en el resto de España, porque hay un buen marisco en esta zona del norte de Galicia y desde luego los mejillones son agradables. Para esta receta necesitaremos:
Mejillones frescos
Limón
Sal
Se pueden [...]
Las marcas bancas “salvan” a las conserveras gallegas
Publicado by Abril 21st, 2009 en Gastronomía y Noticias. 0 ComentariosLas conserveras gallegas están aguantando bastante bien la crisis debido a que están dejando de producir para las grandes marcas, mientras que aumentaron su producción para hipermercado y marcas blancas. Los consumidores deciden en su mayoría comprar productos de las marcas blancas, por su precio y porque su calidad es la misma que la de [...]
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